31 Ocak 2016 Pazar

Hibiskus şerbeti (medine gülü)



malzemeler:

  • 6 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı hibiskus (hem hibiskusu hem de kakuleyi aktarlardan rahatlıkla temin edebilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı kakule
  • 5 adet çubuk tarçın
  • 5 adet karanfil
  • İsteğe göre çok az taze  zenfecil




hazırlanışı:

*  Su tutabilme özelliğine sahip olduğundan, özellikle çöl ikliminin hakim olduğu bölgelerde kullanımı oldukça yaygın, çok şifalı bir bitki hibiskus.

* Sizlerde şu sıcak yaz günlerinde vücut dayanıklılığınızı biraz daha arttırmak ve ferahlatıcı etkisinden faydalanmak isterseniz buyrunuz efendim şerbetimizin tarifine..

* Suyu ve şekeri bir tencereye alalım, hafif koyulaşana şerbet kıvamına gelene kadar ara sıra karıştırarak kaynatalım.

* İçine diğer malzemeleride katıp yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edelim.

* Demlenen şerbeti süzerek buzdolabına alalım ve soğutalım.

not: * Kıvamı koyu gelirse üzerine istediğiniz oranda soğuk su ya da buz eklemesi yapabilirsiniz.

       * Hibiskusu bu şekilde soğuk olarak tüketebileceğiniz gibi çay gibi demleyip tüketmenizde mümkün.

* Afiyetle.. Sağlıkla


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Popular Posts

feed

ARAMA

About Us

sayaç

Popular Posts

lezzetakademisi.blogspot.com.tr